蒲公英泡茶需將干燥蒲公英根或葉用沸水沖泡5-10分鐘,可單獨飲用或搭配蜂蜜調味。
蒲公英茶制作需選用洗凈曬干的蒲公英根或葉片,根莖類需切薄片以利于有效成分溶出。新鮮蒲公英含有乳白色汁液可能刺激胃腸,建議曬干后使用。陶瓷或玻璃茶具能避免金屬器具與活性成分反應,沸水溫度控制在90-100攝氏度為宜。第一泡建議快速倒掉洗茶,第二泡開始正式飲用,單次用量3-5克即可。根莖類可小火煎煮10分鐘增強藥效,葉片類直接燜泡風味更清香。搭配枸杞可增強護肝效果,混合玫瑰花能改善口感,但不宜與寒性藥材如金銀花長期同服。胃腸虛弱者應減少單次飲用量,妊娠期女性慎用。
蒲公英茶含有菊糖、蒲公英甾醇等成分,建議每日飲用不超過500毫升,空腹飲用可能引發(fā)胃部不適。長期飲用需監(jiān)測電解質水平,因其利尿作用可能引起鉀流失。飲用后出現(xiàn)皮疹或腹瀉應立即停用,過敏體質者首次嘗試應小劑量測試。曬制蒲公英時需避開污染環(huán)境,根莖需縱向切開確保充分干燥。密封避光保存可維持18個月藥效,潮濕結塊后不可繼續(xù)使用。
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