適量食用桑葚、黑棗、葡萄、荔枝、枸杞等水果有助于補(bǔ)腎。腎虛可能與過度勞累、久病體虛、年老體弱等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為腰膝酸軟、頭暈耳鳴、夜尿頻多等癥狀。
桑葚含有豐富的花青素和鐵元素,有助于改善腎虛引起的貧血癥狀。中醫(yī)認(rèn)為桑葚性寒味甘,歸肝腎經(jīng),能滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥。腎陰虛者可每日食用10-15粒新鮮桑葚,脾胃虛寒者應(yīng)少量食用。
黑棗富含環(huán)磷酸腺苷和多種礦物質(zhì),具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃的功效。其含有的三萜類化合物能調(diào)節(jié)腎上腺皮質(zhì)功能,適合腎陽(yáng)虛導(dǎo)致的四肢不溫癥狀。建議每日食用3-5枚,糖尿病患者需控制攝入量。
葡萄中的白藜蘆醇和多酚類物質(zhì)能改善腎臟微循環(huán),紫葡萄皮含有的原花青素具有抗氧化作用。腎虛水腫者可連皮食用新鮮葡萄,每日200克為宜。慢性腎炎患者應(yīng)避免過量食用含鉀量高的葡萄干。
荔枝含有的精氨酸和色氨酸能促進(jìn)性激素分泌,對(duì)腎精不足引起的生殖功能減退有輔助改善作用。建議每日食用不超過10顆,陰虛火旺者需搭配菊花茶飲用以防上火。荔枝核可曬干后泡水代茶飲。
枸杞富含枸杞多糖和甜菜堿,能增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能,改善腎小球?yàn)V過率。每日嚼食15-20粒干枸杞或泡水飲用,適合陰陽(yáng)兩虛型腎虧。正在服用抗凝藥物者應(yīng)咨詢醫(yī)生后食用。
補(bǔ)腎水果應(yīng)搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物食用,避免與濃茶、咖啡同服影響營(yíng)養(yǎng)吸收。建議保持每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng),保證充足睡眠,避免憋尿和過度勞累。長(zhǎng)期腎虛癥狀未改善者需及時(shí)就醫(yī)檢查腎功能,排除慢性腎炎、糖尿病腎病等器質(zhì)性疾病,不可僅依賴食補(bǔ)延誤治療。冬季可配合艾灸腎俞、命門等穴位增強(qiáng)補(bǔ)腎效果。
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