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孕晚期可以吃甘藍(lán)嗎

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孕晚期一般可以適量吃甘藍(lán)，能為孕婦補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素。

甘藍(lán)富含葉酸、維生素K、維生素C和膳食纖維，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷、促進(jìn)凝血功能、增強(qiáng)免疫力并緩解便秘。其含有的硫代葡萄糖苷經(jīng)代謝后可能具有抗氧化作用，但需避免過(guò)量攝入以免刺激胃腸。烹飪時(shí)建議選擇清炒或焯水方式，減少營(yíng)養(yǎng)流失。對(duì)十字花科蔬菜過(guò)敏或存在甲狀腺功能異常的孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用，出現(xiàn)腹脹等不適需暫停攝入。

孕晚期飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡，除甘藍(lán)外可搭配菠菜、西藍(lán)花等深色蔬菜，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋的攝入。避免生食或過(guò)度烹飪，每日蔬菜總量控制在300-500克，分次食用減輕胃腸負(fù)擔(dān)。若食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，定期產(chǎn)檢時(shí)可與醫(yī)生溝通飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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