寶寶適量食用牛油果油有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進大腦發(fā)育、改善消化功能、增強免疫力及保護視力。牛油果油含有單不飽和脂肪酸、維生素E、葉黃素等營養(yǎng)成分。
牛油果油含有植物性優(yōu)質(zhì)蛋白,可幫助嬰幼兒肌肉和組織發(fā)育。其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)易于吸收,適合作為輔食添加。建議家長將牛油果油與米糊或蔬菜泥混合喂養(yǎng)。
牛油果油富含歐米伽3脂肪酸,是神經(jīng)細胞膜的重要組成成分。適量攝入有助于嬰幼兒認知功能和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育??擅恐芴砑?-3次至輔食中。
牛油果油中的膳食纖維能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,緩解嬰幼兒便秘。其油脂成分還可促進脂溶性維生素吸收。初次添加需觀察寶寶排便情況。
維生素E和抗氧化物質(zhì)能增強嬰幼兒免疫細胞活性,降低呼吸道感染概率。建議在流感季節(jié)適當(dāng)增加牛油果油攝入頻次。
葉黃素和玉米黃質(zhì)可過濾有害藍光,促進嬰幼兒視網(wǎng)膜發(fā)育。長期適量食用有助于預(yù)防近視發(fā)生??膳c胡蘿卜等富含維生素A的食物搭配食用。
家長需注意首次添加牛油果油應(yīng)從小劑量開始,觀察3天無過敏反應(yīng)再增量。建議選擇冷壓初榨工藝的牛油果油,開封后冷藏保存并在1個月內(nèi)用完。可將牛油果油與香蕉、蘋果等水果混合制作果泥,或滴入煮熟的蔬菜中。避免高溫煎炸破壞營養(yǎng)成分,1歲以下嬰幼兒每日攝入量不超過5毫升。如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用并咨詢兒科醫(yī)生。
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