華中毛蕨具有清熱解毒、止血消腫等功效,適量食用有助于緩解咽喉腫痛、外傷出血等癥狀。華中毛蕨主要含有黃酮類、多糖類等活性成分,其嫩葉可作野菜食用,但需經(jīng)焯水處理去除毒性。
華中毛蕨中的黃酮類化合物能抑制炎癥因子釋放,對風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、牙齦紅腫有一定緩解作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用其煎水代茶飲輔助治療上火癥狀,但需避免與寒涼藥物同服。
蕨類植物多糖可促進(jìn)血小板聚集,民間常用新鮮葉片搗碎外敷處理輕微割傷或跌打損傷。對于皮膚破損出血,可配合云南白藥粉增強(qiáng)止血效果,但深部傷口仍需就醫(yī)處理。
嫩葉經(jīng)沸水焯燙后含豐富膳食纖維,每100克約含3克纖維,適量食用能促進(jìn)胃腸蠕動。適合便秘人群作為輔助膳食,建議搭配西藍(lán)花、燕麥等共同攝入以均衡營養(yǎng)。
其提取物中綠原酸等成分具有清除自由基能力,動物實驗顯示對肝臟氧化損傷有保護(hù)效果。日??赏ㄟ^適量食用焯水后的嫩葉獲取抗氧化物質(zhì),但不應(yīng)替代正規(guī)抗氧化藥物。
華中毛蕨水煎液能增加尿液排出量,對輕度尿道不適可能有緩解作用。使用時建議配伍車前草增強(qiáng)效果,若出現(xiàn)排尿疼痛或血尿應(yīng)立即停用并就診泌尿外科。
食用華中毛蕨須經(jīng)沸水焯煮5分鐘以上以分解原蕨苷等有毒物質(zhì),每周攝入量不宜超過200克。脾胃虛寒者慎用,孕婦禁用。出現(xiàn)惡心、腹痛等中毒癥狀需立即就醫(yī),不可自行催吐。建議在專業(yè)人員指導(dǎo)下采摘野生蕨類,避免誤食有毒品種。
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