山榧子是一種具有藥用和食用價值的植物種子，主要功效包括驅蟲消積、潤肺止咳、潤腸通便等。山榧子含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素E等營養(yǎng)成分，有助于改善胃腸功能、緩解便秘、增強免疫力。
1、驅蟲消積
山榧子中的有效成分對腸道寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲等具有驅除作用，其脂肪油能潤滑腸道，幫助排出蟲體。使用時可將山榧子炒熟后嚼服，或配伍檳榔、南瓜子等增強驅蟲效果。脾胃虛弱者需慎用，避免加重腹瀉。
2、潤肺止咳
山榧子所含的油脂能滋養(yǎng)肺陰，緩解干咳無痰或痰少黏稠的癥狀。對于秋燥或肺陰虛導致的慢性咳嗽，可將山榧子與杏仁、蜂蜜同煮食用。但外感風寒咳嗽或痰多者不宜使用，以免助濕生痰。
3、潤腸通便
山榧子富含的不飽和脂肪酸能潤滑腸道，促進腸蠕動，改善老年人或產(chǎn)后血虛導致的便秘。日?？缮倭渴秤贸粗粕介甲樱蚺c火麻仁、柏子仁配伍煎服。腹瀉或急性胃腸炎患者應禁用，防止癥狀加重。
4、抗氧化
山榧子中的維生素E和酚類物質具有清除自由基的作用，有助于延緩細胞衰老。適量食用可輔助預防動脈硬化，其油脂成分還能促進脂溶性維生素吸收。建議每日攝入量不超過20克，避免熱量過剩。
5、補充營養(yǎng)
山榧子蛋白質含量較高，且含有人體必需的8種氨基酸，可作為素食者的優(yōu)質蛋白來源。其礦物質如鋅、鎂等元素對兒童生長發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)功能有調(diào)節(jié)作用。但需注意過敏風險，首次食用應少量嘗試。
山榧子可炒食、煮粥或入藥膳，建議每日食用量控制在15-20克以內(nèi)。陰虛火旺者宜配伍麥冬、沙參等滋陰藥材，濕熱體質者應減少攝入。儲存時需密封防潮，避免油脂氧化變質。若用于治療寄生蟲病或頑固性便秘，應在中醫(yī)師指導下配伍使用，不可自行長期大量服用。日常保健可每周食用2-3次，搭配堅果類食物更利于營養(yǎng)均衡。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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