番茄富含維生素C、番茄紅素、膳食纖維等多種營養(yǎng)素，具有抗氧化、保護心血管、促進消化等功效。番茄的營養(yǎng)成分主要有維生素C、番茄紅素、膳食纖維、鉀、維生素A等，適合多數(shù)人群適量食用。
1、維生素C
番茄含有豐富的維生素C，每100克番茄中維生素C含量約為14毫克。維生素C有助于增強免疫力，促進膠原蛋白合成，幫助傷口愈合。維生素C還具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)自由基，延緩細胞衰老。適量食用番茄可以補充日常所需的維生素C，但加熱會導致部分維生素C流失，建議生吃或短時間烹飪。
2、番茄紅素
番茄紅素是番茄中特有的類胡蘿卜素，具有強效抗氧化作用。番茄紅素能夠降低低密度脂蛋白膽固醇氧化，減少動脈粥樣硬化風險。研究顯示番茄紅素可能有助于降低前列腺癌等癌癥發(fā)病風險。番茄紅素屬于脂溶性物質(zhì)，與油脂一起烹飪可提高吸收率，因此炒番茄或番茄醬中的番茄紅素生物利用率更高。
3、膳食纖維
番茄含有可溶性和不可溶性膳食纖維，每100克番茄約含1.2克膳食纖維。膳食纖維能夠促進胃腸蠕動，預防便秘，維持腸道健康。番茄中的果膠屬于可溶性膳食纖維，有助于延緩糖分吸收，對控制血糖有一定幫助。食用番茄時最好連皮一起吃，因為番茄皮中含有較多膳食纖維。
4、鉀
番茄是良好的鉀來源，每100克番茄含約237毫克鉀。鉀是維持正常血壓的重要礦物質(zhì)，能夠幫助排出體內(nèi)多余的鈉，減輕高鹽飲食對血壓的影響。鉀還參與神經(jīng)傳導和肌肉收縮，缺乏可能導致乏力、心律不齊等癥狀。高血壓患者適量食用番茄有助于血壓控制，但腎功能不全者需注意鉀攝入量。
5、維生素A
番茄中的β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，對維持正常視力、皮膚健康和免疫功能有重要作用。維生素A缺乏可能導致夜盲癥、皮膚干燥等問題。番茄中的維生素A主要以β-胡蘿卜素形式存在，屬于安全的維生素A來源，不會導致維生素A過量中毒。將番茄與少量油脂一起食用可提高β-胡蘿卜素的吸收率。
番茄營養(yǎng)豐富但性微寒，胃腸功能較弱者不宜空腹大量食用。未成熟的青番茄含有龍葵堿，可能引起中毒癥狀，應避免食用。番茄可生吃、涼拌、炒菜或做湯，多樣化食用方式有助于營養(yǎng)全面吸收。建議每天食用1-2個中等大小番茄，搭配均衡飲食可獲得最佳健康效益。對番茄過敏者應避免食用，出現(xiàn)過敏反應應及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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嘴唇邊上長皰疹怎么辦
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嘴角疼是上火導致的嗎
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嘴唇皰疹水泡能弄破嗎
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嘴唇起痘痘是什么原因
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阻生齒拔除耳顳關(guān)節(jié)痛
阻生齒拔除后出現(xiàn)耳顳關(guān)節(jié)痛是常見的術(shù)后反應，通常與手術(shù)創(chuàng)傷、局部炎癥反應或咀嚼肌群功能紊亂等因素有關(guān)，多數(shù)情況下可自行緩解。阻生齒拔除過程中，手術(shù)器械的操作可能對鄰近的顳下頜關(guān)節(jié)及周圍軟組織造成牽拉或壓迫，導致關(guān)節(jié)區(qū)出現(xiàn)暫時性疼痛不適。這種疼痛往往在術(shù)后一到三天內(nèi)最為明顯，隨著傷口愈合會逐漸減輕。部分患者由于術(shù)后長時間張口或麻醉影響，可能引起咀嚼肌群疲勞或痙...156次瀏覽 2025-12-25
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嘴邊有黑色素怎么去除
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嘴的周圍起痘痘怎么辦
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嘴巴上火怎樣最快去火
嘴巴上火可以通過調(diào)整飲食、使用藥物、改善生活習慣、局部冷敷以及中醫(yī)調(diào)理等方式緩解。嘴巴上火可能與飲食不當、精神壓力大、維生素缺乏、口腔潰瘍以及皰疹病毒感染等原因有關(guān)。一、調(diào)整飲食避免辛辣刺激和油膩食物，選擇清淡易消化的飲食有助于減輕上火癥狀。可以適量食用綠豆湯、雪梨、西瓜等具有清熱降火功效的食物。增加飲水量，保持口腔濕潤，幫助緩解口干舌燥等不適感。避免飲用含...84次瀏覽 2025-12-25
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嘴唇上火起泡抹什么藥
嘴唇上火起泡通常與單純皰疹病毒感染有關(guān)，可以遵醫(yī)囑使用阿昔洛韋乳膏、噴昔洛韋乳膏、阿昔洛韋片、鹽酸伐昔洛韋片、泛昔洛韋片等藥物進行治療。一、阿昔洛韋乳膏阿昔洛韋乳膏是一種局部抗病毒藥物，能夠抑制皰疹病毒的復制過程。該藥物適用于早期單純皰疹病毒感染引起的嘴唇水泡，有助于減輕局部紅腫和灼熱感。使用前需清潔患處，避免接觸眼睛與口腔黏膜。對藥物成分過敏者禁用，用藥后...135次瀏覽 2025-12-25
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嘴唇中間裂開怎么修復
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嘴唇開裂的原因是什么
嘴唇開裂可能由環(huán)境干燥、不良習慣、營養(yǎng)缺乏、接觸性皮炎、感染等原因引起。一、環(huán)境干燥環(huán)境濕度較低時，嘴唇皮膚水分蒸發(fā)加快，導致角質(zhì)層缺水干裂。這種情況在秋冬季節(jié)或長期處于空調(diào)環(huán)境中較為常見，通常伴隨唇部緊繃感?？赏ㄟ^使用加濕器調(diào)節(jié)環(huán)境濕度，外出時佩戴口罩減少水分流失，并定時涂抹含神經(jīng)酰胺的潤唇膏保持唇部濕潤。二、不良習慣頻繁舔舐嘴唇會帶走更多水分，咬唇或撕扯...
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嘴唇起皮嚴重，怎么辦
嘴唇起皮嚴重可通過調(diào)整飲水習慣、使用潤唇產(chǎn)品、避免外界刺激、補充維生素、及時就醫(yī)等方式緩解。嘴唇起皮嚴重通常由水分攝入不足、環(huán)境干燥、不良習慣、營養(yǎng)缺乏、唇部疾病等原因引起。1、調(diào)整飲水習慣每日保證充足水分攝入有助于維持唇部黏膜濕潤狀態(tài)，改善因體液不足導致的干燥脫皮現(xiàn)象。建議少量多次飲用溫水，避免一次性大量飲水加重身體負擔。水分補充不足可能使唇部角質(zhì)層加速脫...
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瞳孔越黑意味著什么
瞳孔顏色深淺主要由虹膜色素決定，越黑通常僅表示虹膜黑色素含量較高，屬于正常生理差異。極少數(shù)情況下可能與某些眼部疾病或全身性疾病相關(guān)。虹膜是眼球前部的環(huán)形結(jié)構(gòu)，其顏色取決于黑色素細胞的分布密度。黑色素含量越高，虹膜顏色越深，瞳孔在視覺上顯得更黑。這種差異與種族遺傳密切相關(guān)，亞洲人、非洲人普遍虹膜顏色較深，而高加索人種可能出現(xiàn)藍色、綠色等淺色虹膜。虹膜色素沉著程...59次瀏覽 2025-07-15
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懷孕初期的癥狀：懷孕初期，女性的身體會發(fā)生一系列變化，這些變化可能會提示你已經(jīng)懷孕了，包括月經(jīng)停止、食欲下降、惡心嘔吐、尿頻、尿急、嗜睡、渾身倦怠等癥狀，但是因為個體差異，每個人的具體表現(xiàn)可能不太一樣。728次瀏覽 2024-01-05
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阻生齒會不會引起頭疼
阻生齒可能會引起頭疼，這種情況在臨床上較為常見。阻生齒持續(xù)壓迫鄰近的牙齒和牙槽骨，可能引發(fā)局部炎癥反應，這種炎性刺激會通過神經(jīng)反射波及頭部，導致牽涉性疼痛。阻生齒周圍容易形成盲袋，食物殘渣滯留后引發(fā)冠周炎，炎癥產(chǎn)生的致痛物質(zhì)進入血液循環(huán)，可能引起血管擴張并刺激神經(jīng)末梢。阻生位置不正的牙齒可能導致咬合關(guān)系紊亂，長期異常的咬合力會使得顳下頜關(guān)節(jié)區(qū)域肌肉持續(xù)緊張，...63次瀏覽 2025-12-25
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嘴唇上火起泡怎么治療
嘴唇上火起泡可通過調(diào)整飲食、局部冷敷、注意休息、使用藥物、物理治療等方式治療。嘴唇上火起泡通常由飲食刺激、精神緊張、病毒感染、細菌感染、免疫低下等原因引起。一、調(diào)整飲食飲食刺激是嘴唇起泡的常見誘因，辛辣燥熱食物容易導致體內(nèi)陰陽失衡?；颊邞獪p少火鍋燒烤類食品攝入，增加冬瓜黃瓜等清熱食材比例。每日飲用足量溫水幫助代謝廢物排出，避免咖啡濃茶等刺激性飲品。適量食用梨...127次瀏覽 2025-12-25
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嘴角下巴起皮怎么回事
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嘴唇突然變歪可能由面神經(jīng)炎、腦卒中、外傷、腫瘤、貝爾麻痹等原因引起，可通過藥物治療、物理治療、手術(shù)治療等方式改善。建議及時就醫(yī)，明確診斷后接受針對性治療。一、面神經(jīng)炎面神經(jīng)炎可能與病毒感染、受涼等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為口角歪斜、眼瞼閉合不全等癥狀?；颊呖勺襻t(yī)囑使用醋酸潑尼松片、阿昔洛韋片、甲鈷胺片等藥物控制炎癥。配合局部熱敷和面部肌肉按摩有助于促進神經(jīng)功能恢復...
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阻生智齒術(shù)后恢復時間通常為7-14天，完全愈合需要3-6個月。術(shù)后1-3天是腫脹與疼痛的高峰期，此時創(chuàng)口存在滲血現(xiàn)象，面部可能出現(xiàn)輕度腫脹，需要遵醫(yī)囑使用冰袋間斷冷敷減輕水腫。術(shù)后4-7天疼痛感明顯減輕，血凝塊逐漸機化，縫線開始吸收，可過渡到溫敷促進局部血液循環(huán)。術(shù)后1-2周軟組織初步愈合，能夠進行正常咀嚼活動，但需避免用手術(shù)側(cè)咀嚼堅硬食物。術(shù)后3-6個月牙...175次瀏覽 2025-12-25
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嘴角愛起痘痘可能與遺傳因素、不良生活習慣、皮膚護理不當、細菌感染、消化系統(tǒng)問題等原因有關(guān)。一、遺傳因素遺傳因素可能導致皮脂腺分泌旺盛，增加嘴角長痘概率。這種情況通常無須特殊治療，日常需注意保持皮膚清潔，避免使用油膩護膚品，適當補充維生素B族有助于改善癥狀。二、不良生活習慣經(jīng)常熬夜、精神壓力過大或偏好高糖高脂飲食，可能引起內(nèi)分泌失調(diào)刺激痘痘產(chǎn)生。建議調(diào)整作息規(guī)...246次瀏覽 2025-12-25
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嘴唇上長斑是怎么回事
嘴唇上長斑可能由遺傳因素、日曬、內(nèi)分泌失調(diào)、炎癥后色素沉著以及某些皮膚病等原因引起，可通過防曬、外用藥物、激光治療、化學剝脫以及手術(shù)切除等方式處理。一、遺傳因素部分人群嘴唇上長斑與遺傳因素有關(guān)，如雀斑等色素性疾病具有一定的家族遺傳傾向。這類斑點通常在幼年或青春期開始出現(xiàn)，顏色較淺，呈淡褐色，日曬后顏色可能加深。對于遺傳性斑點，日常護理的重點在于嚴格防曬，使用...223次瀏覽 2025-12-25
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大黃主治哪種疾病
大黃主治實熱便秘、濕熱黃疸、血熱吐衄、目赤咽腫、癰腫疔瘡等疾病。大黃為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的干燥根及根莖，具有瀉下攻積、清熱瀉火、涼血解毒、逐瘀通經(jīng)等功效。1、實熱便秘大黃常用于治療胃腸積滯引起的實熱便秘，其瀉下成分蒽醌類化合物能刺激腸壁蠕動1442次瀏覽
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炒桑螵蛸具有固精縮尿、補腎助陽的功效，主要用于治療遺精滑精、遺尿尿頻、腎虛陽痿等癥。炒桑螵蛸是螳螂科昆蟲大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥卵鞘經(jīng)炒制而成，屬于傳統(tǒng)中藥材。1、固精縮尿炒桑螵蛸能收斂固澀，對腎氣不固引起的遺精滑精、夜尿頻多具有改善作用。其有效成分可增1579次瀏覽
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山荷葉的禁忌人群主要包括孕婦、哺乳期女性、過敏體質(zhì)者、低血壓患者以及肝腎功能不全者。山荷葉是一種中藥材，具有清熱解毒、活血化瘀等功效，但并非所有人都適合使用。1、孕婦山荷葉中含有多種活性成分，可能對子宮產(chǎn)生刺激作用，導致子宮收縮，增加流產(chǎn)或早產(chǎn)的風險。孕婦使用1435次瀏覽
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