番荔枝一般是指釋迦果,糖尿病患者、過(guò)敏體質(zhì)者、胃腸功能較弱者、腎病患者、低血壓患者等人群不宜吃。
釋迦果含糖量較高,每100克果肉含糖量可達(dá)15克以上,食用后可能導(dǎo)致血糖快速升高。糖尿病患者若過(guò)量食用可能加重病情,影響血糖控制。建議糖尿病患者選擇低糖水果如草莓、櫻桃等,并嚴(yán)格控制每日水果攝入總量。
釋迦果含有多種植物蛋白和生物堿成分,可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。過(guò)敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、口腔黏膜水腫等過(guò)敏癥狀。既往有熱帶水果過(guò)敏史者應(yīng)避免食用,首次嘗試時(shí)可少量測(cè)試觀察反應(yīng)。
釋迦果富含膳食纖維和果膠,每100克含膳食纖維約3克,過(guò)量食用可能刺激胃腸黏膜。胃腸功能較弱者食用后易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。建議胃腸疾病患者在癥狀發(fā)作期避免食用,緩解期可少量食用成熟果實(shí)。
釋迦果鉀含量較高,每100克含鉀約250毫克,腎功能不全者排泄鉀能力下降。腎病患者過(guò)量食用可能導(dǎo)致血鉀升高,嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)心律失常。建議腎病患者限制高鉀水果攝入,可選擇蘋果、梨等低鉀水果。
釋迦果含有某些具有降壓作用的生物活性成分,低血壓患者大量食用可能加重頭暈、乏力等癥狀。建議血壓偏低者控制食用量,避免空腹食用,可搭配堅(jiān)果類食物平衡血壓影響。
除上述人群外,健康人群食用釋迦果也應(yīng)注意適量,建議每日攝入量不超過(guò)200克。選購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇外皮完整、無(wú)破損的成熟果實(shí),未成熟的果實(shí)含有較多鞣酸可能引起口腔不適。儲(chǔ)存時(shí)可放置于陰涼通風(fēng)處,成熟后盡快食用。若食用后出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免延誤病情。
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