高血壓患者一般可以適量食用阿膠,但需結合血壓控制情況及個體體質決定。
阿膠由驢皮熬制而成,含有膠原蛋白、氨基酸等成分,傳統(tǒng)醫(yī)學認為其具有滋陰補血功效。對于血壓控制穩(wěn)定且無其他并發(fā)癥的高血壓患者,少量食用阿膠可能有助于改善氣血不足引起的頭暈、乏力等癥狀。阿膠中的甘氨酸可能輔助調(diào)節(jié)血管緊張度,但其中添加的糖分及粘滯特性可能增加血液粘稠度,合并高脂血癥或糖尿病患者需謹慎。部分體質濕熱或痰濕壅盛的高血壓患者服用后可能出現(xiàn)口干、便秘等不適,需觀察身體反應。市售阿膠制品常添加黃酒、核桃等輔料,可能影響降壓藥物代謝或導致熱量攝入超標。
高血壓患者食用阿膠前建議咨詢中醫(yī)師評估體質,優(yōu)先選擇無糖型產(chǎn)品,單日攝入量不超過10克,避免與滋補類中藥同服。日常需保持低鹽低脂飲食,每日監(jiān)測血壓變化,若出現(xiàn)頭痛、胸悶等不適立即停用并就醫(yī)。合并腎功能不全或服用利尿劑者更需嚴格控制阿膠攝入,防止加重水鈉潴留。阿膠不能替代降壓藥物治療,規(guī)律服藥、適度運動和情緒管理仍是控制高血壓的核心措施。
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