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百合雞子湯的功效

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百合雞子湯具有滋陰潤(rùn)肺、清心安神、健脾養(yǎng)胃等功效，適用于肺燥咳嗽、失眠多夢(mèng)、脾胃虛弱等癥狀。

1、滋陰潤(rùn)肺

百合雞子湯中的百合性微寒，歸肺經(jīng)，能緩解因肺陰不足導(dǎo)致的干咳少痰、咽喉干燥。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，可修復(fù)呼吸道黏膜。肺燥咳嗽者可搭配川貝母蒸梨增強(qiáng)療效。

2、清心安神

百合含百合苷等成分，通過(guò)調(diào)節(jié)5-羥色胺水平改善睡眠障礙。與雞蛋中的色氨酸協(xié)同作用，對(duì)心火亢盛型失眠伴隨心悸、舌尖紅等癥狀效果顯著。建議睡前2小時(shí)溫服。

3、健脾養(yǎng)胃

雞子黃含卵黃高磷蛋白和消化酶前體，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。配合百合多糖的黏膜保護(hù)作用，適合病后體虛者的食欲不振、餐后腹脹。慢性胃炎患者可加山藥同煮。

4、養(yǎng)血潤(rùn)燥

雞蛋全蛋含鐵、維生素B12等造血原料，百合的黏液質(zhì)能緩解血虛型皮膚干燥。更年期女性出現(xiàn)潮熱盜汗時(shí)，可添加枸杞增強(qiáng)補(bǔ)血功效。

5、增強(qiáng)免疫

百合多糖和雞蛋免疫球蛋白共同激活巨噬細(xì)胞功能，對(duì)反復(fù)呼吸道感染人群有益。體虛易感冒者可每周飲用2-3次，配合適度有氧運(yùn)動(dòng)。

飲用百合雞子湯期間應(yīng)避免辛辣刺激食物，風(fēng)寒咳嗽者慎用。建議選用新鮮百合鱗莖，雞子以土雞蛋為佳，文火慢燉1小時(shí)使有效成分充分析出。糖尿病患者需控制攝入量，慢性腎病患者應(yīng)咨詢醫(yī)師。日?？纱钆浒硕五\、呼吸操等養(yǎng)生功法增強(qiáng)體質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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