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南瓜粥上火還是去火

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南瓜性溫，無(wú)去火作用，適量吃南瓜粥通常不會(huì)上火，長(zhǎng)期大量吃南瓜粥可能上火。

適量喝南瓜粥并不會(huì)上火。南瓜粥是以南瓜為主要原料，搭配小米或大米熬制的粥類(lèi)。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)中益氣、清熱解毒。小米或大米性平，可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾。所以南瓜粥通常不會(huì)上火，也不能去火。南瓜中含有豐富的維生素A、C、E、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，喝南瓜粥補(bǔ)充體內(nèi)缺少的維生素，可提高機(jī)體免疫力，對(duì)緩解上火引起的便秘有一定的幫助。

南瓜粥一般間隔兩到三天食用一次較好，不宜長(zhǎng)期食用，否則會(huì)導(dǎo)致上火。因南瓜性溫，長(zhǎng)期大量食用會(huì)助長(zhǎng)濕熱，對(duì)體內(nèi)陰液造成一定的耗傷，導(dǎo)致實(shí)熱或虛熱產(chǎn)生，出現(xiàn)口干舌燥、口苦、牙齦腫痛、口舌生瘡等上火癥狀。胃熱炙盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應(yīng)少吃南瓜粥，否則上火癥狀會(huì)更嚴(yán)重。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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