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饅頭與米飯的升糖指數(shù)一樣嗎

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饅頭與米飯的升糖指數(shù)通常不一樣。

饅頭和米飯都是日常生活中比較常見的主食。饅頭中淀粉含量較高,人體在消化后會逐漸轉(zhuǎn)化為葡萄糖,其升糖指數(shù)是82-88。米飯中有碳水化合物和氨基酸,同時(shí)含水量較高,升糖指數(shù)只有69-87。因此,饅頭與米飯的升糖指數(shù)通常不一樣。如果身體存在糖尿病,建議少吃面粉類食物,盡量選擇糖分含量較少的米飯,并多吃玉米、紫薯等粗糧。如果有減肥需求,建議盡量減少主食攝入,有助于降低熱量的攝入,能在一定程度上達(dá)到減重的效果。

日常生活中,建議在飲食上注意合理搭配,保持營養(yǎng)均衡,增加西藍(lán)花、菠菜、草莓、藍(lán)莓等蔬菜、水果的攝入。此外,適當(dāng)參與跑步、跳繩等運(yùn)動也對維護(hù)身體健康有積極的作用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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