5個(gè)月寶寶一般不建議吃蒸蛋。
5個(gè)月寶寶的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,蒸蛋中的蛋白質(zhì)分子較大,可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。此階段寶寶腸道通透性較高,蛋清中的異種蛋白容易透過(guò)腸壁進(jìn)入血液,可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。過(guò)早添加雞蛋還可能干擾母乳或配方奶中鐵元素的吸收,增加缺鐵性貧血風(fēng)險(xiǎn)。世界衛(wèi)生組織推薦6月齡后再逐步引入蛋黃,1歲后再嘗試全蛋。若家長(zhǎng)堅(jiān)持嘗試,需從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始,觀察3天無(wú)皮疹、腹瀉等反應(yīng)后再增量。
5個(gè)月寶寶應(yīng)以母乳或配方奶為主食,滿6個(gè)月后可從強(qiáng)化鐵米粉開(kāi)始添加輔食。首次引入蛋黃時(shí)選擇上午時(shí)段,便于觀察過(guò)敏反應(yīng)。制作時(shí)需將雞蛋徹底煮熟,分離蛋黃后碾碎并用母乳/配方奶調(diào)成糊狀。若家族有過(guò)敏史或?qū)殞氁殉霈F(xiàn)濕疹等特應(yīng)性表現(xiàn),建議延遲至8-9月齡再嘗試。每次添加新輔食應(yīng)遵循單一品類、少量漸進(jìn)原則,并記錄飲食日志。出現(xiàn)嘔吐、蕁麻疹等過(guò)敏癥狀需立即停止并就醫(yī)。
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