少量吃烤苕皮一般沒(méi)有危害,如果過(guò)量、長(zhǎng)期吃烤苕皮,可能會(huì)有引起肥胖、口腔潰瘍、血脂升高、皮膚變差、增加致癌概率等危害。
1.引起肥胖:烤苕皮的熱量較高,如果過(guò)量吃烤苕皮,可能會(huì)導(dǎo)致熱量大量轉(zhuǎn)化為體內(nèi)脂肪,容易引起肥胖。
2.口腔潰瘍:烤苕皮時(shí)通常會(huì)添加辣椒粉、孜然等較為刺激的調(diào)料,過(guò)多地吃可能會(huì)導(dǎo)致口腔黏膜受到損傷,還伴有便秘、咽喉腫痛、口干舌燥等不適癥狀。
3.血脂升高:為了能讓烤苕皮的味道更為美味,通常會(huì)使用大量的油,若長(zhǎng)期食用,可能會(huì)攝入大量的脂肪,進(jìn)而引發(fā)血脂升高。
4.皮膚變差:烤苕皮的營(yíng)養(yǎng)較為單一,若長(zhǎng)期食用,可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),有可能會(huì)引發(fā)痤瘡。
5.增加致癌概率:烤苕皮的過(guò)程中可能會(huì)形成致癌物質(zhì),該物質(zhì)可能會(huì)附著在苕皮上,若長(zhǎng)期吃容易增大患癌風(fēng)險(xiǎn)。
建議少吃烤苕皮,注意飲食均衡,切勿過(guò)量食用。
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