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當(dāng)梨的副作用與禁忌

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梨的副作用與禁忌主要包括胃腸不適、過(guò)敏反應(yīng)、血糖波動(dòng)等情形，適量食用并注意體質(zhì)差異可避免多數(shù)問(wèn)題。

梨含有較多果酸和膳食纖維，空腹大量食用可能刺激胃黏膜，引發(fā)反酸或腹脹，胃腸功能較弱者更易出現(xiàn)此類反應(yīng)。部分人群對(duì)梨中的蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、嘴唇腫脹等過(guò)敏癥狀，嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。梨的升糖指數(shù)中等，糖尿病患者需控制單次攝入量，避免血糖快速升高。梨性偏寒涼，體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期過(guò)量食用可能加重手腳冰涼等癥狀。梨核中含有微量氰苷類物質(zhì)，誤食破碎的梨核可能引起輕微中毒反應(yīng)，但正常食用果肉無(wú)須擔(dān)心。

日常食用梨建議選擇成熟度適中的果實(shí)，避免與寒性食物大量同食。胃腸敏感者可去皮或蒸煮后食用，糖尿病患者宜在兩餐之間分次進(jìn)食。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或過(guò)敏癥狀應(yīng)及時(shí)停止食用并咨詢醫(yī)生，特殊體質(zhì)人群建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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