寶寶一般建議在12個(gè)月后開始嘗試吃芒果。芒果營養(yǎng)豐富但可能引起過敏,初次添加需謹(jǐn)慎觀察。
芒果含有豐富的維生素A、維生素C和膳食纖維,有助于促進(jìn)寶寶視力發(fā)育、增強(qiáng)免疫力和改善消化功能。成熟芒果果肉柔軟易咀嚼,適合已具備基本咀嚼能力的幼兒。初次添加應(yīng)將芒果去皮切小塊或搗成泥狀,從拇指大小開始嘗試,連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等反應(yīng)再逐漸加量。選擇成熟度高的芒果可減少果酸刺激,避免飯前空腹食用以防胃部不適。
少數(shù)寶寶可能對芒果中漆酚等成分過敏,表現(xiàn)為口周紅腫、蕁麻疹或嘔吐。家族有熱帶水果過敏史的寶寶建議推遲至2歲后嘗試。未成熟芒果含較高致敏原,表皮殘留的汁液也可能引發(fā)接觸性皮炎,處理時(shí)需徹底清洗去皮。出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用,皮膚反應(yīng)可用冷敷緩解,嚴(yán)重過敏需就醫(yī)。
添加芒果后建議記錄飲食日記,避免同時(shí)引入其他新食物以便準(zhǔn)確判斷過敏源。日常可將芒果與酸奶混合降低致敏性,或蒸煮后制作芒果泥減少新鮮果肉的刺激性。若寶寶有濕疹、哮喘等過敏性疾病史,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行食物引入。注意避免讓幼兒接觸芒果核以防誤吞,食用后及時(shí)清潔面部和手部殘留果汁。
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