中藥材石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效,主要用于治療胃陰不足、陰虛火旺等證候。石斛的作用主要有緩解口干煩渴、改善胃脘隱痛、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)視力等。
石斛能促進(jìn)唾液分泌,改善因胃陰不足導(dǎo)致的口干舌燥、咽喉干燥等癥狀。其含有的多糖成分可吸附水分,幫助維持口腔黏膜濕潤(rùn)。對(duì)于放療后或糖尿病引起的口干癥,常與麥冬、玉竹配伍使用。
石斛可通過(guò)抑制胃酸分泌、保護(hù)胃黏膜緩解慢性胃炎或胃潰瘍引起的隱痛。其活性成分石斛堿能調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng),常與白術(shù)、茯苓等藥材組成復(fù)方,如石斛夜光丸可用于胃陰虧虛型胃痛。
石斛多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病毒能力。對(duì)于術(shù)后體虛或長(zhǎng)期疲勞人群,可與黃芪、枸杞同用以增強(qiáng)體質(zhì)。實(shí)驗(yàn)表明其提取物對(duì)流感病毒有抑制作用。
石斛中的聯(lián)芐類化合物能促進(jìn)胰島素分泌,改善胰島素抵抗。臨床觀察顯示,糖尿病前期患者服用石斛制劑后餐后血糖波動(dòng)減小,常與葛根、天花粉配伍用于輔助控糖。
石斛含有的石斛酚等成分可改善視網(wǎng)膜微循環(huán),延緩白內(nèi)障進(jìn)展。對(duì)于用眼過(guò)度導(dǎo)致的視物模糊,可配合菊花、決明子使用。古籍記載其明目功效,現(xiàn)代用于早期老年性黃斑變性輔助治療。
使用石斛時(shí)建議選擇正規(guī)渠道的干品或鮮品,鮮石斛榨汁時(shí)每日用量不超過(guò)20克,干品煎煮以6-12克為宜。陰虛體質(zhì)者可長(zhǎng)期少量服用,但脾胃虛寒者需配伍生姜、大棗以中和寒性。避免與辛辣燥熱食物同食,服用期間出現(xiàn)腹瀉應(yīng)減量或停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用,不可替代降糖藥等常規(guī)治療。
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