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過(guò)敏能吃芒果嗎

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過(guò)敏患者是否能吃芒果需根據(jù)過(guò)敏原類型決定。對(duì)芒果不過(guò)敏者可以適量食用，對(duì)芒果過(guò)敏者應(yīng)避免食用。芒果含有致敏成分如漆酚和蛋白酶，可能引發(fā)口腔過(guò)敏綜合征或全身過(guò)敏反應(yīng)。

芒果屬于漆樹科植物，其果皮和果肉中天然存在的漆酚與毒葛致敏成分類似，可能誘發(fā)接觸性皮炎。部分人群食用后會(huì)出現(xiàn)嘴唇腫脹、舌頭發(fā)麻等口腔黏膜刺激癥狀，這類反應(yīng)通常較輕且局限。芒果中的蛋白酶可能分解口腔黏膜蛋白，加重局部瘙癢感。對(duì)樺樹花粉過(guò)敏者可能因交叉過(guò)敏反應(yīng)對(duì)芒果敏感，這類情況可嘗試削皮后少量食用果肉。

嚴(yán)重過(guò)敏體質(zhì)者接觸芒果可能引發(fā)全身性蕁麻疹、喉頭水腫甚至過(guò)敏性休克。既往有芒果過(guò)敏史者應(yīng)嚴(yán)格禁食，包括含有芒果成分的加工食品。兒童首次食用芒果時(shí)，家長(zhǎng)需觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等異常反應(yīng)。部分患者僅對(duì)芒果皮過(guò)敏，可讓他人代為削皮并充分清洗果肉后嘗試食用。

過(guò)敏患者如需嘗試芒果，建議先在耳后或前臂皮膚涂抹少量芒果汁進(jìn)行測(cè)試。食用時(shí)可搭配抗組胺藥物以減輕潛在反應(yīng)，但嚴(yán)重過(guò)敏者須隨身攜帶腎上腺素筆。選擇熟透的芒果可降低蛋白酶活性，蒸煮加工也能破壞部分致敏蛋白。若出現(xiàn)呼吸困難或意識(shí)模糊等嚴(yán)重癥狀，須立即就醫(yī)進(jìn)行脫敏治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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