山葛一般指野葛,具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)等功效,常用于治療表證發(fā)熱、項(xiàng)背強(qiáng)痛、麻疹不透、熱痢、泄瀉、眩暈頭痛、中風(fēng)偏癱等病癥。野葛的好處主要有改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化、緩解更年期癥狀、促進(jìn)骨骼健康等。
野葛中的葛根素能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦血管,降低心肌耗氧量,改善微循環(huán)。臨床用于輔助治療高血壓、冠心病、心絞痛等疾病,可遵醫(yī)囑使用葛根素注射液、葛酮通絡(luò)膠囊等藥物。野葛提取物對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成有抑制作用。
野葛多糖和異黃酮類成分可通過提高胰島素敏感性、抑制葡萄糖苷酶活性等途徑調(diào)節(jié)血糖。糖尿病患者可配合醫(yī)生使用葛根芩連丸、消渴丸等中成藥,同時(shí)建議將野葛根切片代茶飲,但不可替代降糖藥物。
野葛含有的異黃酮、葛根素等成分能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。對(duì)于慢性肝炎、酒精性肝病等氧化損傷相關(guān)疾病,可在醫(yī)生指導(dǎo)下聯(lián)用葛根總黃酮片、水飛薊賓膠囊等護(hù)肝藥物。日??捎靡案鸱蹧_泡飲用。
野葛異黃酮具有類雌激素作用,能改善潮熱、盜汗、情緒波動(dòng)等更年期綜合征表現(xiàn)。圍絕經(jīng)期女性可選用葛根異黃酮軟膠囊、坤寶丸等制劑,配合豆?jié){、亞麻籽等植物雌激素食物調(diào)理。
野葛異黃酮能抑制破骨細(xì)胞活性,減少鈣質(zhì)流失,對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有幫助。骨質(zhì)疏松患者除使用阿侖膦酸鈉片、骨化三醇軟膠囊等藥物外,可適量食用野葛根燉湯,但須注意不與鈣劑同服以免影響吸收。
使用野葛時(shí)需注意體質(zhì)偏寒者慎用,避免與降壓藥、降糖藥疊加使用導(dǎo)致效果過強(qiáng)。新鮮野葛根每日食用量建議控制在50-100克,長期服用需咨詢中醫(yī)師。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。孕婦、哺乳期婦女及兒童使用前應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑,不可自行采挖野生葛根食用以免誤認(rèn)品種或農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)。
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