綠豆粥的熱量一般不高。
綠豆粥的成分有綠豆、水等。而100g綠豆的熱量一般是329kcl,熱量通常不多。綠豆富含蛋白質(zhì)、黃酮類化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。其中蛋白質(zhì)一般可以提高身體的免疫力,進(jìn)而對增強身體的抵抗病原體的能力有一定的作用,通常可以降低患病的風(fēng)險。同時,黃酮類化合物具有抗氧化的作用,一般可以清除身體細(xì)胞中的自由基,通??梢员3旨?xì)胞活力,從而使皮膚變得緊致、有彈性。
因綠豆粥的熱量較低,如果想要減肥,平時可以用綠豆粥作為主食,以免身體出現(xiàn)肥胖的癥狀。同時,在制作綠豆粥時,要注意綠豆粥的甜度,不要放過多的糖,以免增加綠豆粥的熱量。
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