早上適量喝咖啡對健康人群的胃通常沒有明顯危害，但空腹飲用可能刺激胃黏膜。咖啡因會促進(jìn)胃酸分泌，胃潰瘍或胃炎患者應(yīng)避免空腹飲用。
咖啡中的綠原酸和咖啡因能刺激胃酸分泌，有助于消化功能正常的人群提升晨間代謝。健康人群飲用時(shí)可搭配全麥面包等固體食物，緩沖對胃部的直接刺激。研究顯示咖啡溫度控制在60℃以下可減少對食管黏膜的熱損傷風(fēng)險(xiǎn)。
存在胃食管反流疾病的人群可能出現(xiàn)燒心癥狀加重。胃黏膜已存在損傷時(shí)，咖啡因會延緩潰瘍面愈合。部分人群對咖啡因敏感會出現(xiàn)胃痙攣或腸蠕動加快，這類情況需要改用低因咖啡或調(diào)整飲用時(shí)間至餐后1小時(shí)。
建議飲用咖啡時(shí)控制每日攝入量不超過400毫克咖啡因，相當(dāng)于2-3標(biāo)準(zhǔn)杯。優(yōu)先選擇添加牛奶的拿鐵類咖啡，乳蛋白能形成保護(hù)膜減少刺激。胃病患者飲用前可先進(jìn)食蘇打餅干等堿性食物，飲用后出現(xiàn)持續(xù)胃痛需及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查。日常注意觀察排便情況，出現(xiàn)黑便或嘔血等消化道出血癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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