甲狀腺功能減退患者飲食需注意控制高碘食物攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維、避免致甲狀腺腫物質(zhì)、適量補(bǔ)充微量元素及維生素、限制高脂肪高膽固醇食物。
橋本甲狀腺炎引起的甲減需限制海帶紫菜等高碘食物,避免刺激甲狀腺抗體產(chǎn)生。但碘缺乏地區(qū)或術(shù)后甲減患者可遵醫(yī)囑適量補(bǔ)充含碘食物如海魚(yú)貝類。
每日應(yīng)保證雞蛋、瘦肉、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,有助于改善甲狀腺激素轉(zhuǎn)運(yùn)功能。合并腎功能異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量。
卷心菜西蘭花等十字花科蔬菜含硫苷類物質(zhì),可能干擾甲狀腺激素合成。建議焯水后食用,每周不超過(guò)3次,每次100克以內(nèi)。
鋅硒缺乏可能加重甲減癥狀,可通過(guò)食用牡蠣、巴西堅(jiān)果等補(bǔ)充。貧血患者需配合醫(yī)生補(bǔ)充鐵劑,避免與甲狀腺素同服影響吸收。
甲減患者易合并高脂血癥,應(yīng)減少動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等攝入,烹調(diào)選用植物油。合并肥胖者需控制每日總熱量在1500-1800千卡。
甲減患者應(yīng)建立規(guī)律飲食記錄,監(jiān)測(cè)體重及血脂變化,每3-6個(gè)月復(fù)查甲狀腺功能。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸。合并便秘者可每日攝入30克奇亞籽或亞麻籽,分次溫水送服。運(yùn)動(dòng)建議選擇快走、游泳等中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),每周累計(jì)150分鐘。出現(xiàn)心悸、多汗等甲亢癥狀需立即就醫(yī)調(diào)整藥量。
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