折葉萱草Hemerocallis plicata的常見用法主要有藥用、食用、園藝觀賞、染料提取和生態(tài)修復(fù)五種。
折葉萱草根莖可入藥,具有清熱利尿、涼血止血功效。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于治療咽喉腫痛、尿路感染及外傷出血。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其含蒽醌類化合物,對金黃色葡萄球菌有抑制作用。使用前需經(jīng)專業(yè)炮制去除毒性成分秋水仙堿,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。
新鮮花蕾可作蔬菜食用,需沸水焯燙5分鐘以上破壞秋水仙堿?;ǘ浜S富維生素C和β-胡蘿卜素,適合涼拌或煮湯。云南部分地區(qū)傳統(tǒng)食用方法為與臘肉同炒,每日食用量建議不超過50克鮮品。過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試。
作為多年生宿根植物,耐寒耐旱特性使其適合北方庭院栽培。花期6-8月,單朵花僅開放1日但花葶持續(xù)抽生。推薦叢植于林緣或水景旁,搭配玉簪、蕨類植物可形成層次感景觀。分株繁殖宜在早春進行,每3年需分株1次保持長勢。
花瓣含黃酮類色素,采用明礬媒染法可提取黃色染料。傳統(tǒng)工藝將鮮花與織物以1:3比例同煮,獲得耐曬度較好的天然染料。現(xiàn)代常用于絲綢和羊毛染色,pH值控制在6-7時顯色最鮮艷。200克鮮花可染制約1平方米布料。
發(fā)達根系能有效固持邊坡土壤,單株根系水平伸展可達1.2米。在礦山修復(fù)中常與紫穗槐混播,種植密度每平方米6-8株。對鉛鋅污染土壤有較強耐受性,地上部分重金屬富集量可達土壤本底的3倍,適合作為污染區(qū)先鋒植物。
使用折葉萱草需注意其全株含微量秋水仙堿,藥用和食用必須經(jīng)規(guī)范處理。園藝種植時選擇排水良好的沙壤土,花期后及時剪除殘花可促進二次開花。生態(tài)應(yīng)用建議搭配豆科植物改善土壤肥力。無論何種用途,都應(yīng)遵循可持續(xù)采集原則,野生資源采收量不超過種群數(shù)量的30%。
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