有傷口時一般可以吃雞蛋，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于傷口修復(fù)，但需避免過量食用或過敏者禁用。
雞蛋中的蛋白質(zhì)含有人體必需的9種氨基酸，其生物利用率較高，能促進成纖維細胞增殖和膠原蛋白合成。煮雞蛋、蒸蛋羹等烹調(diào)方式更易消化吸收，建議每日攝入1-2個為宜。對于術(shù)后或大面積創(chuàng)傷患者，可搭配維生素C豐富的蔬菜水果增強修復(fù)效果。
部分人群食用雞蛋可能出現(xiàn)瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)，反而延緩愈合。糖尿病患者合并感染時需控制膽固醇攝入，每日不超過1個蛋黃。傷口嚴重化膿或伴有高熱的患者，應(yīng)優(yōu)先治療感染再考慮營養(yǎng)補充。
傷口恢復(fù)期建議保持飲食清淡均衡，除雞蛋外可增加魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。避免辛辣刺激食物影響血管收縮，每日飲水1500-2000毫升維持代謝。定期消毒換藥，觀察傷口有無滲液或紅腫，若出現(xiàn)愈合延遲、疼痛加劇需及時就醫(yī)排查感染或營養(yǎng)不良等情況。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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