在進(jìn)食量相同的基礎(chǔ)上,炒米粉與炒飯相比,吃炒飯通常更容易胖,但是無(wú)論是炒米粉還是炒飯,都要適量食用,不宜過(guò)量。
炒米粉和炒飯都富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體健康有一定幫助,可以在一定程度上增強(qiáng)身體免疫力。但是每100克炒飯的熱量大約為200千卡,每100克炒米粉的熱量大約為172千卡,從攝入熱量的角度來(lái)看,炒飯的熱量比炒米粉要少,因此炒飯更容易導(dǎo)致發(fā)胖。需要注意,任何食物都需要適量食用,過(guò)度食用可能會(huì)造成胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉等不適。
日常生活中,要做好身體護(hù)理,適量食用小米粥、玉米粥等清淡、易消化的食物,對(duì)胃腸道有一定保護(hù)作用。
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