肺癌患者可以適量吃蘋果、梨、獼猴桃、藍(lán)莓、橙子等水果,有助于補(bǔ)充維生素和抗氧化物質(zhì)。但需避免食用可能刺激呼吸道的過(guò)酸或過(guò)冷水果。
蘋果富含膳食纖維和維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力。肺癌患者消化功能較弱時(shí),可蒸煮后食用以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。避免與靶向藥物同服可能影響藥效。
梨具有潤(rùn)肺止咳功效,對(duì)放療后咽喉干燥有緩解作用。建議選擇新鮮成熟的梨,咳嗽痰多時(shí)可搭配川貝蒸制。脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量。
獼猴桃含豐富的維生素C和蛋白酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)消化吸收。術(shù)后恢復(fù)期患者每天半個(gè)為宜,避免空腹食用刺激胃黏膜。正在化療者需注意可能存在的口腔潰瘍。
藍(lán)莓中的花青素具有抗氧化作用,可能輔助減輕放療副作用。建議選擇新鮮藍(lán)莓每日10-15粒,冷凍藍(lán)莓需解凍至室溫食用。合并糖尿病患者需計(jì)算入每日水果總量。
橙子所含的橙皮苷有助于呼吸道健康,但酸性可能刺激治療中的口腔黏膜。建議榨汁稀釋后飲用,或選擇糖度較高的臍橙。服用止咳藥水前后1小時(shí)應(yīng)避免食用。
肺癌患者的日常飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡,除水果外還應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如魚肉、蛋類等。治療期間可少量多餐,避免過(guò)飽影響呼吸功能。所有水果食用前應(yīng)充分清洗去皮,化療后白細(xì)胞降低時(shí)需用淡鹽水浸泡消毒。保持食物溫度適宜,過(guò)熱可能刺激呼吸道,過(guò)冷易引發(fā)咳嗽。具體飲食方案建議咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行個(gè)性化調(diào)整,同時(shí)定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)變化。
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