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不吃早飯為什么會得膽結(jié)石

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不吃早飯可能會增加膽結(jié)石的患病風(fēng)險。膽結(jié)石的形成與膽汁淤積、膽固醇過飽和等因素有關(guān)，主要有膽汁濃縮、膽囊收縮減少、膽固醇代謝異常、飲食習(xí)慣不良、遺傳因素等原因。

1、膽汁濃縮

夜間空腹時間過長會導(dǎo)致膽汁在膽囊內(nèi)儲存時間延長，水分被過度吸收后膽汁變得黏稠。高濃度膽汁中的膽固醇易析出結(jié)晶，逐漸形成結(jié)石核心。建議每日規(guī)律進(jìn)食，尤其避免長時間空腹，可刺激膽囊定時排空膽汁。

2、膽囊收縮減少

早餐進(jìn)食后膽囊會受食物刺激收縮排出膽汁。長期不吃早飯使膽囊缺乏收縮刺激，膽汁滯留易引發(fā)膽固醇沉積。膽囊收縮功能減弱還可能伴隨右上腹隱痛、餐后飽脹感，超聲檢查可發(fā)現(xiàn)膽囊壁增厚。

3、膽固醇代謝異常

空腹?fàn)顟B(tài)下肝臟持續(xù)分泌膽固醇進(jìn)入膽囊后易發(fā)生過飽和。當(dāng)膽汁中膽固醇含量超過膽汁酸溶解能力時，會形成膽固醇性結(jié)石。這類患者常伴有血脂異常，可通過阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等調(diào)節(jié)脂代謝。

4、飲食習(xí)慣不良

高脂高糖飲食與不吃早飯形成惡性循環(huán)，加速膽固醇合成。暴飲暴食后長期空腹會擾亂膽汁酸腸肝循環(huán)，導(dǎo)致膽汁成分失衡。此類患者多合并肥胖，需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并增加膳食纖維攝入。

5、遺傳因素

部分人群因ABCB4基因突變導(dǎo)致磷脂分泌不足，膽汁膽固醇溶解能力先天低下。這類患者即使規(guī)律飲食也可能發(fā)病，需通過熊去氧膽酸膠囊促進(jìn)膽汁溶解，嚴(yán)重時需行腹腔鏡膽囊切除術(shù)。

預(yù)防膽結(jié)石需保持規(guī)律三餐，早餐適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、豆?jié){等促進(jìn)膽囊收縮。增加水溶性膳食纖維如燕麥、蘋果的攝入有助于結(jié)合膽汁酸。出現(xiàn)持續(xù)性右上腹痛、飯后惡心等癥狀時，應(yīng)及時就醫(yī)進(jìn)行超聲檢查，避免繼發(fā)膽管炎或胰腺炎。日常飲食不規(guī)律者建議每年做一次肝膽超聲篩查。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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