血糖高患者需避免高升糖指數(shù)、高糖分、高脂肪的食物,主要有精制米面、含糖飲料、油炸食品、高糖水果、加工零食等。
白米飯、白面包等精制碳水化合物升糖速度快,易導(dǎo)致餐后血糖飆升。建議替換為糙米、燕麥等全谷物,其膳食纖維可延緩糖分吸收。
可樂、果汁等含大量添加糖,會直接推高血糖水平。可選擇無糖茶飲或白開水,避免液體糖分快速吸收。
油條、薯片等高脂食物可能引發(fā)胰島素抵抗,長期攝入加重血糖波動。烹飪方式建議以蒸煮為主。
荔枝、芒果等水果含果糖較高,需控制單次攝入量。優(yōu)先選擇草莓、蘋果等低糖水果,每日不超過200克。
蛋糕、餅干等常含反式脂肪酸和隱形糖分,易造成血糖持續(xù)升高??蛇x用堅(jiān)果、無糖酸奶作為替代零食。
血糖高患者日常需保持規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣,每餐搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,如魚類、豆類及綠葉蔬菜,有助于穩(wěn)定血糖。同時(shí)建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動,如快走、游泳,并定期監(jiān)測血糖變化。若出現(xiàn)持續(xù)高血糖或伴隨多飲多尿等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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