如果牛奶被正確地保存在冰箱中,并且沒有變質(zhì)或產(chǎn)生異味,通常牛奶放一晚上還能喝;如果保存條件不佳或牛奶已經(jīng)變質(zhì),通常牛奶放一晚上就不能喝了。
1.能:如果牛奶被正確地保存在冰箱中,并且容器是密封的,通??梢栽谝灰怪g保持新鮮和安全。冰箱中的低溫可以減緩細菌的生長速度,從而延長牛奶的保質(zhì)期。在飲用之前,檢查牛奶是否有異味或變色。如果牛奶看起來、聞起來和之前一樣,通??梢哉o嬘谩?/p>
2.不能:如果牛奶沒有被正確地保存在冰箱中,或者容器沒有密封好,可能會在一夜之間變質(zhì)。細菌會迅速繁殖并導(dǎo)致牛奶變質(zhì),產(chǎn)生異味和有害物質(zhì)。如果牛奶聞起來有異味,或者顏色發(fā)生了變化,可能已經(jīng)變質(zhì),不能再飲用。飲用變質(zhì)的牛奶可能導(dǎo)致食物中毒,癥狀包括腹瀉、嘔吐、腹痛和發(fā)熱等。對于免疫系統(tǒng)較弱的人,這些癥狀可能更加嚴(yán)重。
在不確定的情況下,建議遵循“安全第一”的原則,不要飲用可能變質(zhì)的牛奶。
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