通常沒有“補血吃什么食物最好、最快”這一說法。一般可以適當攝入豬肝、紅棗、桂圓、櫻桃、菠菜等食物補血。
1.豬肝:豬肝富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅等營養(yǎng)物質(zhì),是理想的補血佳品之一,有補肝明目、養(yǎng)血、營養(yǎng)保健等作用,可用于治療血虛萎黃、夜盲、浮腫等疾病。但食用豬肝前要去毒,同時高血壓、冠心病患者應少食豬肝。
2.紅棗:紅棗含有維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),有潤心肺、調(diào)氣血、補腎胃等功效,有補血的作用。但積滯、齒病患者不建議食用。
3.桂圓:桂圓含有核黃素、煙酸、抗壞血酸等營養(yǎng)成分,有補益心脾、養(yǎng)血安神等功效,有助于緩解健忘失眠、氣血不足等癥狀,還可輔助治療高血壓、高血脂等疾病。貧血患者可適當食用這類食物,有溫補氣血、保肝護臟的作用。
4.櫻桃:櫻桃富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),且其含鐵量在水果中較高,有美白、排毒通便的作用,日常食用有助于人體合成血紅蛋白,補血益氣的功效較強。但陰虛火旺、糖尿病、虛熱咳嗽患者的患者禁食,而且不能與草莓同食。
5.菠菜:菠菜中富含大量鐵質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),適當食用菠菜有助于促進血紅蛋白生成,改善貧血,也有利于促進神經(jīng)血管發(fā)育。但脾胃虛弱、腹瀉、尿路結石等疾病患者禁食,而且不能與豆腐、牛奶、黃瓜、豬肝等食物同食。
日常生活中應注意自身護理,避免長期熬夜。如果出現(xiàn)其他不適,建議及時就醫(yī),以免不適癥狀加重。
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