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一歲寶寶輔食吃什么

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一歲寶寶輔食可以吃強化鐵米粉、肉泥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃等食物，需注意逐步引入新食材并觀察過敏反應(yīng)。

一、強化鐵米粉

強化鐵米粉是寶寶初期輔食的優(yōu)選，富含易吸收的鐵元素，能預(yù)防缺鐵性貧血。建議選擇無糖無鹽配方，初次添加時調(diào)成稀糊狀，適應(yīng)后逐漸增加稠度。可與母乳或配方奶混合喂養(yǎng)，每日1-2次，每次10-20克。

二、肉泥

雞肉泥、牛肉泥等富含優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵，有助于寶寶肌肉發(fā)育和免疫力提升。需將肉類徹底煮熟后打成細膩泥狀，初次嘗試從5克開始，觀察3天無過敏反應(yīng)再增量。避免添加調(diào)味料，每周可安排3-4次。

三、蔬菜泥

胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜含豐富β-胡蘿卜素和膳食纖維，有利于視力發(fā)育和胃腸蠕動。建議蒸煮后去皮打泥，初次添加單一品種，適應(yīng)后可混合2-3種蔬菜。每日可安排30-50克，分2次食用。

四、水果泥

蘋果泥、香蕉泥等水果提供維生素C和鉀元素，建議選擇低敏水果，去皮去核后研磨成泥。避免空腹食用酸性水果如柑橘類，每日攝入量控制在50克以內(nèi)，可作為加餐或與主食搭配。

五、蛋黃

蛋黃含卵磷脂和膽堿，對大腦發(fā)育有重要作用。需從1/8個蛋黃開始嘗試，煮熟后碾碎調(diào)入米糊，逐漸增至半個蛋黃。出現(xiàn)皮疹等過敏癥狀需暫停，每周可食用3-4次，蛋白建議一歲半后再引入。

添加輔食時應(yīng)保持食材新鮮，每次僅引入一種新食物并觀察3天，記錄寶寶排便和皮膚反應(yīng)。避免蜂蜜、堅果、整顆葡萄等高風(fēng)險食物，烹飪過程不添加鹽、糖等調(diào)味品。輔食性狀需隨月齡調(diào)整，從泥糊狀過渡到碎末狀，培養(yǎng)咀嚼能力。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、嘔吐或濕疹加重等情況，應(yīng)及時咨詢兒科醫(yī)生。日常注意餐具消毒和手部清潔，建立規(guī)律的進食時間，營造愉快的用餐環(huán)境。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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