寶寶過敏時(shí)可選擇深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶粉。主要有深度水解蛋白奶粉、氨基酸配方奶粉、部分水解蛋白奶粉、大豆蛋白奶粉、羊奶粉等替代方案。
深度水解蛋白奶粉通過將牛奶蛋白分解成小分子肽段,顯著降低致敏性。適用于輕中度牛奶蛋白過敏的嬰幼兒,能提供完整營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)減少過敏反應(yīng)。需連續(xù)喂養(yǎng)6個(gè)月以上再嘗試轉(zhuǎn)回普通奶粉。
氨基酸配方奶粉完全不含牛奶蛋白成分,由游離氨基酸構(gòu)成,適用于重度牛奶蛋白過敏或多種食物過敏的寶寶。其營(yíng)養(yǎng)組成符合嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求,但口感較差可能需要適應(yīng)期。
部分水解蛋白奶粉對(duì)蛋白分子進(jìn)行適度水解,保留部分抗原性,主要用于過敏高風(fēng)險(xiǎn)嬰兒的預(yù)防性喂養(yǎng)。對(duì)已確診過敏的寶寶可能仍會(huì)引發(fā)癥狀,需在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇。
大豆蛋白奶粉以植物蛋白為基礎(chǔ),不含乳糖和牛奶蛋白。但約30%-50%的牛奶蛋白過敏寶寶會(huì)同時(shí)存在大豆蛋白過敏,使用前需進(jìn)行過敏評(píng)估。長(zhǎng)期單獨(dú)使用需注意礦物質(zhì)補(bǔ)充。
羊奶粉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與牛奶存在差異,對(duì)部分牛奶蛋白過敏寶寶可能耐受。但仍有交叉過敏風(fēng)險(xiǎn),且營(yíng)養(yǎng)配比需符合嬰幼兒標(biāo)準(zhǔn),建議選擇經(jīng)過配方調(diào)整的嬰幼兒專用羊奶粉。
家長(zhǎng)在為過敏寶寶選擇特殊配方奶粉時(shí),應(yīng)先通過醫(yī)院專業(yè)檢測(cè)明確過敏原,在兒科醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行喂養(yǎng)轉(zhuǎn)換。喂養(yǎng)期間需密切觀察寶寶有無嘔吐、腹瀉、濕疹加重等反應(yīng),定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)。同時(shí)注意避免其他含牛奶蛋白的輔食攝入,保持喂養(yǎng)器具專用和清潔,必要時(shí)可配合益生菌制劑幫助建立腸道免疫耐受。若出現(xiàn)喂養(yǎng)困難或營(yíng)養(yǎng)攝入不足,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整喂養(yǎng)方案。
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