寶寶食物過敏可能自愈,也可能持續(xù)存在,具體與過敏原種類、免疫系統(tǒng)發(fā)育程度等因素有關(guān)。
部分嬰幼兒對牛奶、雞蛋等常見食物過敏可能隨著年齡增長逐漸耐受。這類過敏多與腸道屏障功能不完善、免疫系統(tǒng)未成熟有關(guān),隨著消化系統(tǒng)發(fā)育和免疫調(diào)節(jié)能力增強(qiáng),過敏反應(yīng)可能減輕或消失。臨床觀察顯示,約80%的牛奶蛋白過敏患兒在3歲前可自然脫敏。
對花生、堅(jiān)果、海鮮等食物過敏的寶寶自愈概率較低。這類過敏常由IgE介導(dǎo),免疫記憶較強(qiáng),可能持續(xù)至成年。若過敏原長期刺激導(dǎo)致Th2型免疫反應(yīng)占優(yōu)勢,可能發(fā)展為慢性過敏性疾病。重度過敏反應(yīng)如過敏性休克需終身規(guī)避過敏原。
家長應(yīng)定期帶食物過敏寶寶復(fù)查過敏原,在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試逐步引入耐受性食物。日常飲食選擇低敏配方奶粉或水解蛋白奶粉,避免含過敏原的加工食品。烹飪時(shí)注意避免交叉污染,新食物引入遵循單一品種、小劑量原則。記錄飲食日記有助于識(shí)別潛在過敏原,出現(xiàn)皮疹、嘔吐等反應(yīng)時(shí)及時(shí)就醫(yī)。適當(dāng)補(bǔ)充維生素D和益生菌可能有助于調(diào)節(jié)免疫功能,但需在專業(yè)指導(dǎo)下使用。
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