七個月寶寶可添加米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等輔食,需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則逐步引入。
強化鐵米粉是寶寶第一口輔食的理想選擇,其細膩易消化且富含鐵元素,能有效預防缺鐵性貧血。初次添加時可用母乳或配方奶調至稀糊狀,適應后逐漸增加稠度。建議選擇無糖無添加的原味米粉,每日1-2次,每次1-2勺。
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜富含β-胡蘿卜素,蒸煮后搗碎成細膩泥狀。綠葉菜如菠菜需焯水去除草酸后制成菜泥。每種新蔬菜需單獨嘗試3-5天觀察過敏反應,初期每日添加10-15克,與米粉混合喂養(yǎng)效果更佳。
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果適合初期添加,可蒸熟后研磨或用勺刮取果肉。避免柑橘類等易致敏水果,水果泥宜在兩餐間作為加餐,每日總量不超過30克。注意現(xiàn)做現(xiàn)吃避免營養(yǎng)流失。
雞肉泥、豬肉泥等白肉富含優(yōu)質蛋白和鋅,需徹底煮熟后去筋膜攪打成細膩肉糜。初次添加從5克開始,可混合蔬菜泥食用。紅肉如牛肉補鐵效果顯著,但需確保完全粉碎無顆粒,每周可安排2-3次。
從1/8個煮熟的蛋黃開始,碾碎后調入米糊。適應后逐漸增至1/4個,最終達到半個蛋黃每日。蛋清因致敏性較高建議1歲后添加。蛋黃富含卵磷脂和膽堿,對腦發(fā)育有重要作用,但需觀察排便情況防止便秘。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶為主食,每日奶量不低于600毫升。每次引入新食物應間隔3-5天,記錄進食反應。避免添加鹽、糖等調味品,食材需新鮮烹制并確保器具清潔。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀應立即停用并咨詢醫(yī)生。逐步建立規(guī)律進食時間,培養(yǎng)坐餐椅進食的習慣,為后續(xù)自主進食打下基礎。
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