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胰腺癌的飲食注意事項

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胰腺癌患者飲食需要注意少量多餐、多吃優(yōu)質蛋白、限制脂肪攝入、低鹽低糖、避免刺激性食物等。

1.少量多餐：胰腺癌患者可以通過每日6-8餐，每餐小于200g的方式進食，以減輕胰腺負擔，優(yōu)先選擇蒸煮的烹飪方式。

2.多吃優(yōu)質蛋白：雞蛋羹、豆腐、蝦肉等食物中蛋白質含量通常較高、脂肪含量較低，可以為患者補充營養(yǎng)。

3.限制脂肪攝入：胰腺癌患者需要限制脂肪的攝入，避免紅肉及油炸食品，如炸雞、燒烤、豬肉等，選擇椰子油來替代菜籽油、大豆油等食用油，減少脂肪瀉。

4.低鹽低糖：胰腺癌的患者需要清淡飲食，盡量少攝入鹽和糖，不要吃薯條、蛋糕、巧克力等食物。

5.避免刺激性食物：酒精、咖啡等刺激性的飲料會加重患者的胰腺的負擔，同時生姜、花椒、辣椒等辛辣調料也要避免攝入。

建議胰腺癌患者保持日常生活的規(guī)律性，定時起床、進食及運動，每天保證至少7個小時的睡眠時間。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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