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產(chǎn)婦催乳豬蹄湯的做法

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產(chǎn)婦催乳豬蹄湯可通過(guò)燉煮豬蹄搭配通草、花生等食材制作，有助于促進(jìn)乳汁分泌。豬蹄富含膠原蛋白和脂肪，通草具有通乳功效，花生能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，適合產(chǎn)后氣血不足、乳汁分泌少的產(chǎn)婦適量食用。

豬蹄需焯水去腥后與通草10克、花生50克、生姜3片一同放入砂鍋，加清水沒(méi)過(guò)食材，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)至豬蹄軟爛。湯色乳白后加少量食鹽調(diào)味，撇去表面浮油。每周飲用2-3次為宜，哺乳期乳腺炎發(fā)作時(shí)應(yīng)暫停食用。陰虛火旺體質(zhì)產(chǎn)婦可能出現(xiàn)口干舌燥，可減少姜片用量或加入枸杞15克調(diào)和。豬蹄湯應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)喝，冷藏后需重新加熱煮沸，避免脂肪凝固影響吸收。

哺乳期飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡，除豬蹄湯外可搭配鯽魚(yú)豆腐湯、酒釀蛋花湯等食療方。保持每日飲水2000毫升以上，適量進(jìn)食核桃、芝麻等堅(jiān)果。哺乳前后用熱毛巾敷乳房并按摩膻中穴，穿著寬松哺乳內(nèi)衣。若持續(xù)乳汁不足或出現(xiàn)乳房硬塊疼痛，應(yīng)及時(shí)到產(chǎn)科或乳腺科就診評(píng)估。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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