剛懷孕一般可以適量吃馬蘇里拉芝士,但需注意選擇巴氏殺菌乳制成的產(chǎn)品并控制攝入量。
馬蘇里拉芝士富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于胎兒骨骼發(fā)育,其發(fā)酵工藝也使乳糖含量較低,適合乳糖不耐受孕婦。選擇經(jīng)過巴氏殺菌的芝士可避免李斯特菌感染風(fēng)險(xiǎn),建議每次食用量控制在30-50克,每周不超過3次。需避免食用未經(jīng)殺菌的軟質(zhì)芝士,這類產(chǎn)品可能含有害微生物。部分孕婦可能出現(xiàn)腹脹或消化不良,食用后應(yīng)觀察身體反應(yīng)。
孕期飲食建議以新鮮食材為主,乳制品選擇需關(guān)注殺菌標(biāo)識(shí),每日乳制品總攝入量建議控制在300-500毫升當(dāng)量。保持膳食多樣化,適當(dāng)增加深海魚類、綠葉蔬菜等富含DHA和葉酸的食物。注意廚房衛(wèi)生,生熟食分開處理,所有乳制品需冷藏保存并在保質(zhì)期內(nèi)食用。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行用藥。
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