肛瘺手術(shù)后飲食以清淡、易消化、高蛋白為主,避免辛辣刺激及油膩食物,有助于傷口愈合和胃腸功能恢復(fù)。
術(shù)后1-3天建議選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如米湯、藕粉、蒸蛋羹等,減少排便對傷口的刺激。蛋白質(zhì)可選用魚肉泥、豆腐等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,幫助組織修復(fù)。術(shù)后4-7天可逐步過渡到軟食,如爛面條、土豆泥、香蕉等低渣食物,適當(dāng)增加雞肉末、蝦仁等蛋白質(zhì)攝入。新鮮蔬菜需煮熟搗碎,避免粗纖維殘留。術(shù)后第二周起可恢復(fù)正常飲食,但仍需避免辣椒、花椒、酒精等刺激性食物,控制油炸食品攝入。每日少量多餐,保證2000毫升飲水量,預(yù)防便秘。
術(shù)后需長期保持膳食均衡,適當(dāng)增加維生素C含量高的食物如獼猴桃、橙子,促進(jìn)膠原蛋白合成。避免過量食用海鮮、牛羊肉等發(fā)物,觀察個(gè)體耐受性。若出現(xiàn)腹瀉或腹脹,應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),必要時(shí)咨詢醫(yī)生?;謴?fù)期可配合醫(yī)生建議使用蛋白粉等營養(yǎng)補(bǔ)充劑,但不可替代正常飲食。
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