小中風(fēng)患者飲食需注意低鹽低脂、均衡營養(yǎng)、控制血糖、補(bǔ)充膳食纖維和適量飲水。小中風(fēng)即短暫性腦缺血發(fā)作,飲食調(diào)整有助于預(yù)防復(fù)發(fā)和促進(jìn)康復(fù)。
每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。減少動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品攝入,烹調(diào)以蒸煮燉為主,限制食用油用量。高鹽高脂飲食可能加重動(dòng)脈硬化,增加腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。
保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,優(yōu)先選擇魚類、禽類、豆制品等。每日攝入300-500克新鮮蔬菜,200-350克水果,適量全谷物和堅(jiān)果。避免偏食或過度節(jié)食,維持合理體重有助于控制血壓血脂。
限制精制糖和甜食攝入,選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米等。合并糖尿病患者需嚴(yán)格監(jiān)測碳水化合物攝入量,定時(shí)定量進(jìn)餐。血糖波動(dòng)可能損傷血管內(nèi)皮,誘發(fā)血栓形成。
每日攝入25-30克膳食纖維,可通過燕麥、蕎麥、芹菜等食物獲取。水溶性膳食纖維有助于降低膽固醇,改善腸道菌群。注意逐步增加纖維攝入量,避免胃腸不適。
每日飲水1500-1700毫升,分次少量飲用,以白開水、淡茶水為主。避免一次性大量飲水,夜間適當(dāng)控制飲水量。充足水分?jǐn)z入有助于維持血液流動(dòng)性,但心腎功能不全者需遵醫(yī)囑調(diào)整。
小中風(fēng)患者除飲食調(diào)整外,需戒煙限酒,保持規(guī)律作息,每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測血壓、血糖、血脂指標(biāo),遵醫(yī)囑服用抗血小板藥物。出現(xiàn)言語不清、肢體無力等癥狀時(shí)立即就醫(yī)。建議家屬學(xué)習(xí)腦卒中識別方法和急救措施,共同參與康復(fù)管理。
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