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酸橙有哪些功效和作用

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酸橙具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充維生素C、抗氧化等功效，適量食用有助于改善食欲不振、增強(qiáng)免疫力。酸橙是蕓香科柑橘屬植物，其果肉和果汁富含有機(jī)酸、維生素及礦物質(zhì)。

1、促進(jìn)消化

酸橙中的檸檬酸和蘋果酸能刺激胃酸分泌，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)，緩解餐后飽脹感。對(duì)于胃腸功能較弱的人群，少量飲用稀釋后的酸橙汁可改善消化不良癥狀。需注意胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。

2、補(bǔ)充維生素C

每100克酸橙約含40毫克維生素C，是日常補(bǔ)充維生素C的良好來源。維生素C參與膠原蛋白合成，有助于維持皮膚彈性和傷口愈合。長期缺乏新鮮蔬果攝入的人群，適量食用酸橙可預(yù)防維生素C缺乏癥。

3、抗氧化作用

酸橙含有的橙皮苷、柚皮素等黃酮類物質(zhì)具有清除自由基的能力，可減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。其抗氧化活性有助于延緩皮膚老化，對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定潛在益處。建議連果皮一起制作茶飲以增加黃酮攝入。

4、調(diào)節(jié)血脂

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明酸橙提取物能降低血清甘油三酯水平，其含有的果膠和膳食纖維可抑制膽固醇吸收。高脂飲食人群日常可搭配酸橙汁作為輔助調(diào)理手段，但需配合運(yùn)動(dòng)和藥物控制。

5、緩解咽喉不適

酸橙汁與蜂蜜調(diào)和后能緩解咽喉干燥或輕微炎癥，其中維生素C和有機(jī)酸具有局部抗菌作用。感冒初期出現(xiàn)咽痛癥狀時(shí)，溫?zé)岬乃岢确涿鬯勺鳛檩o助舒緩飲品，但嚴(yán)重感染仍需藥物治療。

日常食用酸橙建議每日不超過200克果肉或100毫升原汁，避免過量攝入損傷牙釉質(zhì)。胃潰瘍患者、腎結(jié)石高危人群及對(duì)柑橘類過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。新鮮酸橙宜冷藏保存，榨汁后盡快飲用以減少維生素流失。長期規(guī)律攝入需搭配均衡飲食，不可替代藥物治療疾病。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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