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骨折可以吃辣椒嗎

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骨折患者一般可以適量吃辣椒，但需避免過(guò)量或辛辣刺激。辣椒中的辣椒素可能促進(jìn)局部血液循環(huán)，但過(guò)量可能刺激胃腸黏膜或影響傷口愈合。

辣椒含有維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素，適量食用有助于促進(jìn)膠原蛋白合成，對(duì)骨折愈合有一定輔助作用。辣椒素還能通過(guò)擴(kuò)張血管改善局部微循環(huán)，可能加速組織修復(fù)。但骨折后若合并消化道潰瘍、胃腸功能紊亂，或存在開(kāi)放性傷口時(shí)，需避免辛辣刺激。過(guò)量攝入辣椒可能導(dǎo)致胃腸灼熱感、腹瀉等不適，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。骨折恢復(fù)期飲食應(yīng)以高蛋白、高鈣為主，辣椒僅作為調(diào)味品少量添加。

骨折患者日常飲食需保證每日500毫升牛奶、1-2個(gè)雞蛋及適量瘦肉，補(bǔ)充鈣質(zhì)與蛋白質(zhì)；多食用西藍(lán)花、豆腐等富含維生素K的食物幫助鈣沉積；避免飲酒及碳酸飲料以防鈣流失；恢復(fù)期可進(jìn)行適度陽(yáng)光照射促進(jìn)維生素D合成。若出現(xiàn)傷口紅腫、胃腸不適等癥狀時(shí)應(yīng)立即停止食用辣椒并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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