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蜂蜜有什么樣的用途

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蜂蜜具有潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)傷口愈合、緩解便秘、提供能量、抗氧化等多種用途。

1、潤(rùn)肺止咳

蜂蜜能覆蓋咽喉黏膜形成保護(hù)層，減輕炎癥刺激，對(duì)緩解干咳、咽喉腫痛有一定效果。風(fēng)寒咳嗽或咽喉不適時(shí)，可將蜂蜜與溫水或梨汁混合飲用。需注意1歲以下嬰幼兒禁用蜂蜜，可能引發(fā)肉毒桿菌中毒。

2、促進(jìn)傷口愈合

蜂蜜含過(guò)氧化氫和酸性環(huán)境能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，臨床常用麥盧卡蜂蜜輔助處理淺表燙傷或慢性潰瘍。其高滲透性可吸收創(chuàng)面滲出液，促進(jìn)組織修復(fù)。使用前需清潔傷口，薄涂后覆蓋敷料，糖尿病患者慎用。

3、緩解便秘

蜂蜜中的果糖不易被完全吸收，在腸道產(chǎn)生滲透作用軟化糞便。晨起空腹飲用蜂蜜水可刺激胃腸蠕動(dòng)，改善功能性便秘。但長(zhǎng)期依賴可能影響腸道自主功能，合并腹痛或便血需排查器質(zhì)性疾病。

4、提供能量

每100克蜂蜜含300千卡熱量，其中葡萄糖和果糖能快速吸收，適合運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能量。其升糖指數(shù)低于精制糖，但糖尿病患者仍須控制攝入量，避免血糖波動(dòng)。

5、抗氧化

蜂蜜含多酚類物質(zhì)如槲皮素、咖啡酸等，能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。深色蜂蜜抗氧化活性更強(qiáng)，日常可適量加入酸奶或燕麥，高溫烹煮會(huì)破壞活性成分。

蜂蜜需密封避光保存，結(jié)晶屬正常現(xiàn)象。日常飲用建議每日不超過(guò)30克，避免空腹大量攝入刺激胃酸。選購(gòu)時(shí)應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)產(chǎn)品，野生蜂蜜可能存在有毒花粉或農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮疹、呼吸困難應(yīng)立即停用。特殊人群如孕婦、糖尿病患者使用前建議咨詢醫(yī)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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