苡仁具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹排膿等功效,主要用于水腫、脾虛泄瀉、濕痹拘攣等癥狀。其主要作用包括調(diào)節(jié)胃腸功能、增強(qiáng)免疫力、抗氧化等。
苡仁能促進(jìn)體內(nèi)水分代謝,改善小便不利和水腫。其活性成分可作用于腎臟,增加尿液排出量,適用于濕熱引起的水腫或腳氣浮腫。常與茯苓、澤瀉等配伍使用,如五苓散。脾胃虛寒者慎用。
苡仁通過增強(qiáng)小腸吸收功能改善脾虛泄瀉。所含淀粉酶抑制劑能減少腸道蠕動(dòng)過快,緩解慢性腹瀉。常與白術(shù)、黨參同用,如參苓白術(shù)散。急性細(xì)菌性痢疾需配合抗菌藥物治療。
苡仁對(duì)濕熱痹痛和肺癰腸癰有緩解作用。其抗炎成分可抑制前列腺素合成,減輕關(guān)節(jié)腫脹疼痛。治療肺膿腫時(shí)可配伍魚腥草、桔梗,如千金葦莖湯?;撔躁P(guān)節(jié)炎需聯(lián)合抗生素。
苡仁多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力。臨床用于輔助治療反復(fù)呼吸道感染,常與黃芪、防風(fēng)組成玉屏風(fēng)散。自身免疫性疾病患者須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
苡仁中的酚類物質(zhì)可清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。其提取物對(duì)紫外線損傷有防護(hù)作用,可用于美容養(yǎng)顏。建議搭配黑芝麻、枸杞等食材制作藥膳,每日用量不超過30克。
使用苡仁時(shí)需辨證施治,濕熱體質(zhì)者可常用苡仁粥調(diào)理,但孕婦及腎功能不全者應(yīng)慎用。建議將生苡仁文火炒至微黃后使用以增強(qiáng)健脾效果,儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀。出現(xiàn)嚴(yán)重水腫或持續(xù)腹瀉時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不可單靠食療。
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