小孩通??梢赃m量吃甜杏仁,能為身體提供營(yíng)養(yǎng),但需注意控制攝入量,避免過(guò)多食用,影響小孩的身體健康。
甜杏仁富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)小孩生長(zhǎng)發(fā)育有益。小孩一般可以適量吃甜杏仁,能增強(qiáng)身體的免疫力,促進(jìn)大腦發(fā)育,對(duì)身體有一定的好處。但甜杏仁含有一定量的苦杏仁苷,雖比苦杏仁含量低,但大量食用或處理不當(dāng),可能在體內(nèi)分解產(chǎn)生氫氰酸,引發(fā)中毒,初期可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、昏迷。
日常生活中,家長(zhǎng)給小孩準(zhǔn)備食物時(shí),務(wù)必仔細(xì)考量食物特性與小孩年齡階段的適應(yīng)性。對(duì)于堅(jiān)果類(lèi)食物,要格外注意食用方式與食用量。多關(guān)注小孩飲食反應(yīng),若有不適,需及時(shí)就醫(yī)。
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