甘油三酯和膽固醇是兩種不同的血脂成分,主要區(qū)別在于結(jié)構(gòu)功能與代謝途徑。甘油三酯是體內(nèi)能量儲存形式,膽固醇則用于合成細(xì)胞膜和激素。
甘油三酯由甘油和三個(gè)脂肪酸組成,主要來源于食物中的脂肪分解或肝臟合成,功能是為機(jī)體提供能量。當(dāng)攝入熱量過剩時(shí),多余能量會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯儲存在脂肪細(xì)胞中。長期高水平可能誘發(fā)胰腺炎或加重動(dòng)脈硬化。膽固醇屬于類固醇類物質(zhì),分為高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。約七成膽固醇由肝臟合成,其余來自動(dòng)物性食物攝入。它是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要原料,同時(shí)參與膽汁酸和性激素合成。低密度脂蛋白膽固醇過高會(huì)沉積在血管壁形成斑塊。
兩者檢測方法均為空腹抽血化驗(yàn),但干預(yù)策略存在差異。甘油三酯升高首選控制精制糖和酒精攝入,增加有氧運(yùn)動(dòng)消耗脂肪儲備。膽固醇異常需限制動(dòng)物內(nèi)臟和反式脂肪酸,必要時(shí)使用他汀類藥物抑制肝臟合成。兩者協(xié)同升高時(shí)需綜合評估心血管風(fēng)險(xiǎn),部分患者需聯(lián)合貝特類與他汀類藥物。日常監(jiān)測建議每半年復(fù)查血脂譜,糖尿病患者或已有動(dòng)脈斑塊者需縮短至三個(gè)月。
保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)對調(diào)節(jié)兩者均有幫助。每日烹調(diào)油控制在25克以內(nèi),優(yōu)先選擇深海魚等富含不飽和脂肪酸的食物。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如快走或游泳,有助于提升高密度脂蛋白膽固醇水平。吸煙會(huì)干擾血脂代謝,戒煙可改善血管內(nèi)皮功能。40歲以上人群應(yīng)定期進(jìn)行頸動(dòng)脈超聲等血管評估。
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