山楂具有消食健胃、行氣散瘀的功效,主要用于改善肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等癥狀。山楂含有黃酮類、有機(jī)酸等活性成分,有助于促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化。
山楂中的有機(jī)酸和脂肪酶能增強(qiáng)胃液分泌,促進(jìn)脂肪類食物分解。適用于進(jìn)食油膩后出現(xiàn)的脘腹脹滿、噯氣吞酸,可單用鮮山楂或配伍神曲、麥芽等消食藥。胃酸過(guò)多者慎用。
山楂提取物具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)的作用,對(duì)血瘀型痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀阻腹痛有一定緩解效果。常與當(dāng)歸、川芎等配伍使用,但孕婦及月經(jīng)量多者禁用。
山楂黃酮能抑制膽固醇合成,臨床用于輔助治療高脂血癥。建議與決明子、荷葉等配伍代茶飲,需連續(xù)飲用1-3個(gè)月見(jiàn)效。嚴(yán)重高血脂患者仍需配合藥物治療。
山楂多酚類物質(zhì)可清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。適量食用鮮山楂或山楂制品有助于延緩衰老,但胃腸功能弱者不宜空腹食用。
山楂對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用,其煎劑可用于輕度腸炎腹瀉的輔助治療。嚴(yán)重感染需及時(shí)就醫(yī)使用抗生素。
日??捎酶缮介?-10克泡水飲用,或與粳米煮粥食用。避免與海鮮同食以免引起胃腸不適,胃潰瘍患者應(yīng)控制攝入量。建議選擇無(wú)添加糖分的天然山楂制品,糖尿病患者食用需監(jiān)測(cè)血糖。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生,防止與山楂的活血作用產(chǎn)生交互影響。
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