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野山參有點(diǎn)受潮發(fā)霉還可以吃嗎

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野山參有點(diǎn)受潮發(fā)霉通常不可以吃,建議避免使用。

野山參是人參的一種,中醫(yī)認(rèn)為野山參具有較高的藥用價(jià)值,野山參味甘、微苦,性微溫,歸肺、心、腎經(jīng),是一種珍貴的中藥材。一般情況下,野山參受潮、發(fā)霉時(shí)通常不能繼續(xù)使用。野山參具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、生津養(yǎng)血、補(bǔ)脾益肺、安神益智等功效,其受潮后,內(nèi)部的水分增加,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分流失,藥效降低,此時(shí)使用野山參通常無法得到預(yù)期效果。發(fā)霉后,野山參受到霉菌的污染,其中的藥效、藥用價(jià)值發(fā)生變化,使用后可能對(duì)人體造成損害。

如果體虛患者出現(xiàn)肢冷脈微、食少、喘咳、氣血虧虛等癥狀,可以遵醫(yī)囑使用新鮮的野山參改善不適。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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