核桃和蝦通??梢砸黄鸪?,建議控制食用量。
核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E以及多種礦物質(zhì),能為人體提供豐富營養(yǎng)并有助于保護(hù)心血管;蝦則是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,還含有鈣、磷等多種微量元素,對增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)生長發(fā)育有益。核桃和蝦一般可以一起吃,二者營養(yǎng)成分不會相互沖突,一起食用能實現(xiàn)營養(yǎng)互補(bǔ)。需注意,如果對核桃或蝦過敏,食用后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促等癥狀。另外,由于核桃和蝦都含有一定的脂肪和蛋白質(zhì),過量食用可能會增加胃腸消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。長期大量食用還可能因熱量攝入過多引發(fā)肥胖。
日常生活中,建議適量吃核桃和蝦,還要避免食用變質(zhì)的核桃和蝦。
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