枇杷具有潤(rùn)肺止咳、和胃降逆、生津止渴等功效,常用于緩解肺熱咳嗽、胃熱嘔逆、口干煩渴等癥狀。
枇杷含有苦杏仁苷等成分,能抑制咳嗽中樞,稀釋痰液,緩解肺熱或風(fēng)熱引起的干咳、痰黃黏稠等癥狀。枇杷葉提取物常被制成枇杷止咳糖漿、蜜煉川貝枇杷膏等中成藥。
枇杷中的有機(jī)酸和果膠可促進(jìn)胃酸分泌,調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng),改善胃氣上逆導(dǎo)致的惡心嘔吐、食欲不振。新鮮枇杷果肉或枇杷葉煮水飲用均有此效。
枇杷果肉汁液豐富,含多種維生素和礦物質(zhì),能快速補(bǔ)充體液,緩解暑熱或陰虛導(dǎo)致的口干舌燥、咽喉干痛??芍苯邮秤没蛘ブ嬘?。
枇杷富含維生素C、多酚類(lèi)物質(zhì),能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老,降低炎癥反應(yīng)。長(zhǎng)期適量食用有助于增強(qiáng)免疫力。
枇杷中的膳食纖維和熊果酸成分可延緩糖分吸收,改善胰島素敏感性,對(duì)糖尿病患者的血糖管理有一定輔助作用。
食用枇杷時(shí)需注意選擇成熟果實(shí),未成熟的枇杷含有微量氰苷可能引起不適;枇杷核不可食用,避免誤吞;脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用鮮果,可改用枇杷葉煮水;糖尿病患者需控制攝入量。建議將枇杷納入均衡飲食,每日食用5-10顆為宜,若用于疾病調(diào)理應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配合其他藥材使用。
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