膽囊的主要功能是儲(chǔ)存和濃縮肝臟分泌的膽汁,并在進(jìn)食時(shí)釋放膽汁幫助消化脂肪。
膽囊位于肝臟下方,通過(guò)膽管與肝臟和十二指腸相連。肝臟持續(xù)分泌膽汁,但人體并非時(shí)刻需要消化脂肪,膽囊通過(guò)儲(chǔ)存膽汁避免浪費(fèi)。進(jìn)食后,尤其是攝入脂肪類食物時(shí),膽囊收縮將濃縮的膽汁排入十二指腸。膽汁中的膽鹽能乳化脂肪,使其分解為小顆粒,便于胰脂肪酶進(jìn)一步消化。膽囊濃縮膽汁的能力使膽汁效率提升,少量膽汁即可完成脂肪消化任務(wù)。膽囊還調(diào)節(jié)膽汁酸堿平衡,避免膽汁過(guò)度刺激腸道黏膜。
膽囊切除后,肝臟分泌的膽汁直接流入腸道,可能影響高脂食物的消化吸收。術(shù)后患者需逐步適應(yīng)低脂飲食,分次少量進(jìn)食脂肪類食物。長(zhǎng)期無(wú)膽囊者膽管可能代償性擴(kuò)張,部分替代儲(chǔ)存功能。保持規(guī)律飲食有助于膽汁規(guī)律排放,減少膽管壓力。避免暴飲暴食和過(guò)度油膩飲食可降低消化不良風(fēng)險(xiǎn)。適量補(bǔ)充水溶性膳食纖維如燕麥、蘋果,有助于結(jié)合多余膽汁酸。
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